Лепота с начинкой
Сугоякская Павленковская библиотека им. С. И. Черепанова и Сугоякский дом культуры провели для детей познавательно-игровую программу “Лепота с начинкой”, посвященную Всемирному дню пельменя.
В ходе программы ребята узнали, что пельмени – это блюдо гостеприимства. Они готовились по домашним и христианским праздникам, а в каждой местности были свои традиции и правила.
Стряпали пельмени только женщины, у которых уже были дети. Они садились за готовку в своих лучших нарядах и лепили пельмени под старинные песни. Вот такие интересные факты узнали ребята на гастрономическом мероприятии!
Далее дети пели частушки, участвовали в конкурсах, а потом дружной компанией слепили пельмени с разной начинкой: вишней, картофелем, мясом.
Затем поделились друг с другом своими вкусовыми “пельменными” предпочтениями, и сделали вывод, что вкуснее пельменя блюда нет.
Н. А. Уфимцева, библиотекарь Сугоякской Павленковской библиотеки им. С. И. Черепанова
